西梅的热量并不高，每100克西梅果肉的热量约为39大卡，仅略高于常见的苹果、梨等水果，它富含膳食纤维、维生素A及钾元素，能带来较强饱腹感，还可辅助促进肠道蠕动，不过西梅制品如西梅干、西梅汁，因加工过程中可能添加糖或浓缩处理，热量会大幅上升，每100克西梅干热量可达240大卡左右，想要享受西梅的清甜又控制热量，优先选择新鲜西梅更合适。
追剧时抓一把西梅干,饭后啃一颗新鲜西梅，酸甜的口感总能让人欲罢不能，但不少人也会纠结：西梅吃起来甜甜的，热量会不会很高？会不会越吃越胖？今天就来揭开西梅热量的神秘面纱，看看它到底是不是“减肥友好型”水果。
先给大家吃个定心丸：无论是新鲜西梅还是西梅干，热量都不算高。
先看新鲜西梅,根据《中国食物成分表》的数据，每100克新鲜西梅的热量大约是39千卡，这个数值是什么概念呢？对比一下我们常吃的水果：每100克苹果热量约52千卡，香蕉约93千卡，就连看似清爽的葡萄都有45千卡，这么算下来，新鲜西梅的热量比苹果还低，甚至不到香蕉的一半，一颗中等大小的新鲜西梅大概重30克，热量也就10千卡左右，相当于一口米饭的热量，完全不用担心吃几颗就热量超标。
再来说说大家更常吃的西梅干,很多人觉得果干经过脱水，糖分浓缩，热量肯定飙升，其实西梅干的热量确实比新鲜西梅高，但也远没有想象中夸张，每100克无添加的西梅干热量大约是240千卡，看起来数字不小，但西梅干含水量低，体积小，我们一次吃个5-6颗（约30克），热量也才70千卡左右，和一个小苹果差不多，不过要注意，市面上有些西梅干会额外添加糖、蜂蜜或者糖浆来提升口感，这类加工过的西梅干热量会大幅上升，购买时一定要看配料表，优先选只有西梅的纯干制品。
除了热量低,西梅的“友好”还体现在它的营养结构上，新鲜西梅富含膳食纤维，每100克就有1.7克，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入；同时它的升糖指数（GI）只有29，属于低GI食物，吃了之后血糖不会快速上升，能维持更稳定的饱腹感，对于控制体重很有帮助，西梅干虽然膳食纤维含量更高（每100克约7.1克），但因为脱水后糖分相对浓缩，吃的时候要注意适量，避免摄入过多糖分。
再好的食物也不能过量食用,新鲜西梅一次吃5-6颗（约150克），热量不到60千卡，既能满足口腹之欲，又能补充营养；西梅干则建议一次吃3-5颗，避免因为口感太好而吃太多，如果是添加了额外糖分的西梅干，更要严格控制量，毕竟多余的糖分最终还是会转化为脂肪储存起来。
西梅无论是新鲜的还是无添加的果干,都属于低热量、高营养的食物，只要适量食用，完全不用担心会发胖，下次再想吃点酸甜零食，不妨选西梅，既能解馋，又能给身体补充膳食纤维和维生素，简直是零食界的“宝藏选手”。
