南瓜饭是一道香甜软糯、营养丰富的家常美食，用电饭煲即可轻松完成，将南瓜去皮切块，与大米一同洗净放入电饭煲中，加入适量清水（水量略少于常规煮饭），可根据喜好添加红枣、枸杞或腊肠等配料提升风味，选择煮饭模式，待跳闸后焖10分钟，让南瓜的甜味充分渗透米饭，出锅前轻轻翻拌，金黄软糯的南瓜与米饭完美融合，口感绵密，富含膳食纤维和维生素，老少皆宜，此做法简单省时，一锅出餐，兼具美味与健康，是秋冬季节的暖心主食选择。（约150字）
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南瓜饭是一道兼具美味与营养的家常主食,金黄的南瓜与米饭完美融合，口感香甜软糯，还能补充膳食纤维和维生素，无论是电饭煲一键搞定，还是创意升级的多样做法，都能轻松满足不同口味需求，下面分享5种经典南瓜饭的做法，总有一款适合你！
基础版电饭煲南瓜饭
材料：南瓜300g、大米2杯、清水适量、盐少许、食用油1勺
做法：
- 南瓜去皮切小块,大米洗净沥干；
- 电饭煲中倒入大米、南瓜，加水（比平时煮饭少1/3，南瓜会出水）；
- 加盐和油拌匀,启动煮饭模式即可。
Tips：喜欢甜口的可加少许白糖或椰浆。
咸香腊味南瓜饭
材料：南瓜、大米、腊肠2根、香菇3朵、生抽1勺、葱花
做法：
- 腊肠切片,香菇泡发切丁，南瓜切块；
- 热油炒香腊肠和香菇,加入大米、南瓜翻炒；
- 倒入电饭煲,加生抽和适量水，煮熟后撒葱花。
奶香椰浆南瓜饭（泰式风味）
材料：南瓜、糯米1杯、椰浆200ml、白糖1勺、盐少许
做法：
- 糯米提前浸泡2小时,南瓜切块；
- 椰浆加糖、盐煮沸，与糯米、南瓜混合；
- 蒸锅蒸30分钟,或电饭煲煮至粘稠。
芝士焗南瓜饭（烤箱版）
材料：熟南瓜饭1碗、马苏里拉芝士50g、培根2片、黑胡椒
做法：
- 培根煎脆切碎,与南瓜饭拌匀；
- 铺入烤碗,撒满芝士；
- 烤箱200℃烤10分钟至芝士融化。
健康杂粮南瓜饭
材料：南瓜、糙米1杯、藜麦半杯、核桃仁、枸杞
做法：
- 糙米和藜麦浸泡1小时,南瓜切块；
- 所有材料放入电饭煲,加水煮熟；
- 出锅前拌入核桃仁和枸杞。
小贴士：
- 选老南瓜更香甜,水分少；
- 搭配肉类（鸡肉、排骨）或蔬菜（豌豆、玉米）更丰富；
- 控制水量,避免过稀。
南瓜饭做法多样,可咸可甜，快动手试试吧！